방울토마토 구토 품종은? 쓴맛 나는 토마틴이란
요즘 이슈가 되고 있는 것이 하나 있죠,
바로 쓴맛이 나는 방울토마토를 먹고서 구토가 나서 정부에서 이를 조사하게 된 사건인데요. 때문에 많은 사람들이 이제 막 출하가 시작된 방울토마토를 구매하지 않게 되면서 애먼 정상적인 방울토마토의 수요가 급감하고 정상적인 맛있는 방울토마토 농업자분들의 손해가 이만저만이 아니라고 합니다.
물건에 하자가 있는 것도 아니고 단지 한 종의 방울토마토 구토 품종때문에 전체의 방울토마토 농업자 분들이 많이 힘들어 하고 있는 상태입니다.
구토를 유발하고 쓴맛이 나는 방울토마토의 경우 특정 품종에서만 발생하였는데요, 바로 토마틴이라는 성분 때문이었습니다.
토마틴이란 성분은, 토마토가 생장하면서 자연적으로 생성되는 성분인제 숙성되면서 자연적으로 없어지게 되는데요, 올해 유독 날이 추워지게 되면서 토마틴 성분이 유독 많이 생성되고 없어지지 않게 되어버린 것입니다.
사실, 토마틴 성분은 아직 덜 익은 초록색의 토마토에서만 나타나는데요, 이번 추위로 인해서 겉은 새빨갛게 익었음에도 불구하고, 남아있던 토마틴 성분때문에 쓴맛이 나고 구토를 유발하게 되었습니다.
중요한 것은!!!!
어떤 특정 방울토마토의 품종만 이러한 문제가 발생한 것이고 그외의 다른 방울토마토의 경우에는 문제가 없기에 어떤 품종이 문제인지만 알면 된다는 것인데요,
특히 이번에 새롭게 나온 품종에서 토마틴성분이 남아있게 되었는데요. 특정 토마토를 재배한 농가는 3개의 농가로 확인이 되었으며 이 특정 품종은 HS2106품종으로 확인되었다고 합니다. 이 이외의 다른 품종은 문제가 없음을 정부가 확인했다고 하며, 해당 품종의 경우 일시적 출하제한 조치가 내려졌고, 자진 회수를 진행하고 있다고 합니다.
현재 방울토마토를 구입하신 분들의 경우, 먹었을때 쓴맛이 유독 강하게 난다면 당장 섭취를 중지해야 합니다. 만약 이를 모르고 드셨다면 이후에 구토증상이나 복통증상이 나타날 수 있는데요, 미약한 정도라면 자연회복이 되니 큰 걱정은 없겠지만, 너무 과도하게 많이 드셨거나, 어린 아이들이 이런 증상을 호소한다면 바로 병원에서 증상에 대해 치료를 받아보시는 것이 중요합니다.
하지만 , 여러분 해당 품종 이외의 다른 방울토마토 품종의 경우 이상이 없고, 현재 한창 출하가 진행되고 있으며, 날이 풀리면 점점 더 많은 양이 출하가 되고 있다고 합니다.
이슈로 인해서 다른 농가분들이 많이 피해를 보고 있다고 하니 정확한 품종을 알아보고 방울토마토 구매를 하셔야 겠습니다.
[한번 더 체크해보세요!]